살모넬라균1 식중독의 원인과 증상, 예방할 수는 없을까? 요즘 기온이 높아지고, 습한 날씨가 반복되면서 식중독의 위험이 커지고 있습니다. 덥고 습한 날씨에는 세균이 번식하기 쉽습니다. 그러므로 음식이 상하기 매우 쉽죠. 그렇기 때문에 여름에는 음식 섭취에 주의를 하셔야 합니다. 세균이 번식한 음식을 잘못 먹으면 대표적으로 식중독에 걸리게 되는데요. 오늘은 식중독의 증상과 예방법 등 대해 알려드리겠습니다. 식중독이란 세균에 오염된 식품을 섭취하거나, 독성이 있는 식품을 섭취하였을 때 발생합니다. 세균 및 독성으로 인해 배가 아프고, 설사, 고열 등의 증상이 나타나게 됩니다. 원인 세균, 바이러스, 독성 물질로 인해 식중독이 걸립니다. 세균 황색 포도상 구균 살모넬라균 장염 비브리오균 병원성 대장균 바이러스 노로바이러스 로타바이러스 아스트로 바이러스 간염 A 또는.. 2021. 8. 14. 이전 1 다음