복숭아 효능 10가지, 보관은 어떻게 해야할까?
6~8월이 되면, 복숭아를 쉽게 찾아볼 수 있는데요. 과육을 직접 먹기도 하고, 조림, 주스 잼 등으로 가공해서도 먹습니다.약재로도 쓰이는 복숭아 효능은 무엇이며, 보관은 어떻게 하는게 좋을까요? 복숭아따뜻한 성질을 지닌 복숭아는 과육에 따라 크게 백도와 황도로 나뉩니다. 다양한 영양소가 함유되어 있어 효능도 다양하지만, 알레르기 유발 식품이라 주의해야합니다. 보통 6~8월에 수확합니다. 복숭아 효능항산화 효과비타민 C, 비타민 A, 카로티노이드, 플라보노이드 등의 항산화 물질이 풍부하게 있습니다. 항산화 물질은 세포 손상을 예방하여 노화를 늦추는데 도움을 주며, 면역력을 강화시켜 만성 질환 예방에 도움됩니다. 소화개선식이섬유가 풍부하여, 소화를 촉진시키고 변비를 예방합니다. 또한, 간기능을 개선하고 위..
2023. 7. 28.
